万众期待!海洋公园原创港式餐厅“海洋冰室”隆重登场传统地道美食配合现代风格装潢一次过体验香港滋味经典
(2008年5月26日.香港)海洋公园再添本地文化标记!作为香港人的主题公园,海洋公园特别选择极具地道文化代表性的港式餐厅,作为全新餐厅“海洋冰室”之主题。“海洋冰室”今天举行传媒试食大会,让传媒朋友率先逐一品尝香港经典美食。海洋公园并同时宣布六月份两项推广活动,包括特别为应届中五和中七会考生提供的大玩特玩半价入场,以及智纷全年入场证的“与好友同行”优惠,两项优惠有效期分别由5月26日及6月1日开始,直至6月30日止。
风格独特的“海洋冰室”位于山上机动城“极速之旅”旁,落地玻璃让无敌南中国海景致尽收眼帘。这所全新设计的餐厅面积达280平方米,可同时向超过200名游人提供餐饮服务。餐厅装潢以不同年代的传统港式餐厅特色为设计蓝本,再配以现代品味装饰艺术,游人可在享受美食之余,体验海洋公园的原创风格。
“海洋冰室”精心推介超过150款地道美食,包括必食十大及以海洋公园吉祥物命名的多款特色饮料,如“威威狮令”(云尼拿雪糕配雪碧)和“占士鲨”(云尼拿雪糕配红豆及鲜奶),这些特饮均只有“海洋冰室”供应。*
“海洋冰室”其它滋味经典还包括香滑奶茶(丝袜奶茶)、港式駌鸯、冻咸柠檬雪碧、蛋挞、香茅鸡中翼、瑞士汁炒牛河、秘制海南鸡饭及泰式咖喱猪软骨。
海洋公园主席盛智文今天主持“海洋冰室”传媒试食大会。对于海洋公园能够向游人提供代表着香港地道文化和历史的独一无二餐饮体验,他感到万分兴奋。
盛智文表示:“资深的游客每到一个旅游点,都必寻觅能提供正宗、地道特色美食的食肆。而最能代表香港的饮食文化,莫过于港式餐厅。『海洋冰室』的推出象征着海洋公园致力配合游人的所想所需,再以意想不到的手法让大家留下难忘的游乐体验。『海洋冰室』是一间既大众化又具品味的地道餐厅,与公园内其它国际美食相互配合,为游人提供多元化的餐饮选择。”
他续称:“我们深信于主题公园内为游人提供别具特色的餐饮体验与各项游乐设施和景点同样重要。『海洋冰室』适合所有人士的口味,由本地游人,以至想一尝百分百香港地道美食的海外旅客。”此外,盛智文同时指出“海洋冰室”的开业,正好配合公园的发展计划和策略,以创新的饮食概念为游人提供优质及价钱合理的食品,加强餐饮服务对园内收益的成效。